Werktuig van de grondwerker en de landbouwer, gebruikt om steen- of rotsachtige grond los te hakken, muurwerk op te ruimen en aangestampte aarde te breken. Het houweel bestaat uit een zwaar boogvormig ijzer van ca. 40-60 cm lang dat met een oog dwars op een houten steel (ca. 80-120 cm) is bevestigd. Het ijzer eindigt meestal in een punt en, aan de andere kant, in een plat en snijdend deel van ca. 6 cm breed dat haaks op het vlak van de steel ligt. Soms is de punt vervangen door een bijlvormig uiteinde, om de diep gelegen wortels door te hakken. Bij de meeste modellen is het oog naar het uiteinde toe breder zodat de steel gemakkelijk kan vervangen worden en het ijzer niet lost tijdens de arbeid. Men gebruikt een houweel met een zwaaiende beweging terwijl de (rechter) hand langs de schacht op en neer glijdt, blijft de andere hand het einde stevig vasthouden. Het werktuig wordt ook als hefboom gebruikt om stenen los te maken. Er wordt dan aan de steel getrokken, desnoods wordt een voet op het ander uiteinde van het ijzer gezet om meer kracht uit te oefenen. Bron: [MOT]