Wij zoeken en U kunt ons helpen...
FEESTEN, KERMISSEN, VIERINGEN...

Het jaarthema van “Heyst Leeft” voor 1995 is feestelijkheden.

In het vooruitzicht van een eventuele tentoonstelling vragen wij U eens na te gaan of U ons artikels, affiches, foto's of getuigenissen kunt bezorgen van vroegere feesten in de gemeente Heist. Wij denken bijvoorbeeld aan de bloemenstoet, de visserijdagen, het Bal van de Burgemeester, Een tegen Allen, lnterland, de Poëzieprijs, het Humorfestival, carnaval, vieringen van honderdjarigen, inhuldigingen van Burgemeesters en Pastoors…

Natuurlijk komen hierbij ook de inhuldigingen en sportfeesten, de feesten binnen de verenigingen, vieringen van kampioenen. Eigenlijk is dat het beste bewijsmateriaal dat er ook vroeger in Heist iets leefde !!!

Wij zouden het bijzonder fijn vinden indien U eens wilde in uw “archieven” snuisteren.

En als ge iets vindt, laat het ons weten. Oude recepten voor visbereidingen... Men zegt wel eens dat moeders keuken de beste is... en wij zijn daar van overtuigd ook. Daarom moeten wij er voor zorgen dat ook dat stukje volkseigen niet verloren gaat. Kent u speciale manieren om vis te bakken, te koken of te verwerken.

Kent u speciale ouderwetse smaakmakers of sausjes? Kent u bepaalde eetgewoontes van vroeger?

Laat het ons weten, want wij hebben er speciale plannen mee.